PROVE Vinho & Queijo em Coimbra

Com o propósito de promover “sabores que contam histórias”, os claustros do Convento de São Francisco, em Coimbra vão acolher a 1.ª edição do PROVE Vinho & Queijo. O evento acontece ao longo de três dias – sexta-feira, dia 20, das 17h00 às 21h00; sábado, dia 21, das 12h00 às 21h00; e domingo, dia 22, das 12h00 às 19h00 –, dando a possibilidade de uma degustação, com calma, dos produtos das dezenas de expositores presentes. De vinhos, com origem nas regiões Bairrada, Beira Interior e Dão, E de queijos, todos com chancela das três DOP do Centro de Portugal: Beira Baixa, Rabaçal e Serra da Estrela.

Ramen Shack Lisboa

O ramen continua a fazer grande sucesso na cena gastronómica de Lisboa e há cada vez mais sítios na cidade que o fazem muito bem. O Ramen Shack, no centro Lisboa, é um excelente exemplo disso: um espaço acolhedor, com alguns pormenores de decoração interessantes que nos transportam para o Japão onde podemos comer um ramen delicioso.

Tradicionalmente servido a ferver, ainda fumegante, nos dias frios é aconchego que dura, mas já é possível encontrar ramen frio para os dias de Verão, igualmente saboroso e completo, mas mais fresco e leve é ideal para dias quentes.

15 petiscos para os Santos Populares

Os Santos Populares já chegaram e o Verão está a chegar! Os dias já estão mais longos, quentes e cheios de sol que combinam na perfeição com... petiscos!

É a desculpa perfeita para reunir amigos e familiares à mesa, e como nesta época não se come só sardinhas ou bifanas, trago-vos 15 receitas de petiscos para que se possam inspirar e partilhar nesses momentos de convívio.

William Hinton apresenta o Smoked Rum

A William Hinton, prestigiado produtor de rum agrícola da Madeira, escolheu a 10ª edição do Lisbon Bar Show para apresentar ao mundo o seu mais recente lançamento: o William Hinton Smoked Rum, uma criação ousada e intensa que marcou presença com estrondo no maior evento de bar e cocktails de Portugal.
O lançamento contou com a presença especial do The Legendary Tigerman, Embaixador desta nova referência da marca, que não passou despercebido.